יום פתוח חצב 2025: חגיגת חדשנות וטכנולוגיה בגידולי שדה

במסורת רבת שנים, התקיים החודש יום פתוח חצב – האירוע המוביל בתחום גידולי השדה בישראל. האירוע, שהתקיים במושב חצב בסמוך לכפר הנוער כנות, משך אליו למעלה מ-100 מבקרים מכל קצוות הענף, ביניהם מגדלים, נציגי משתלות, קניינים ואנשי מקצוע מובילים בתחום החקלאות.

חדשנות פורצת דרך בגידולי שדה

השנה הצגנו מגוון עשיר ורחב של זנים חדשים ומסחריים, המותאמים במיוחד לאתגרי החקלאות הישראלית. בין המוצגים הבולטים:

כרוביות צבעוניות – המגמה החדשה בשוק

• טנג'לין: כרובית כתומה המציגה צבע עשיר וטעם ייחודי

• היפסטר: כרובית סגולה המשלבת מראה מרהיב עם ערך תזונתי גבוה

מגוון חסות מתקדם

• זני אייסברג ורומית חדשים

• זני קראנץ' בצבעים

• זנים בעלי עמידות משופרת לתנאי אקלים קיצוניים

כרוב וגידולי שדה נוספים

• כרוב אדום ולבן בעל אחידות מרשימה

• קישואים מותאמים במיוחד לעונת הקיץ והסתיו

• זני אבטיח לעונה המוקדמת והמרכזית

• תירס סופר מתוק לבן מזן גלסיאל

• מלונים איכותיים

יתרונות הזנים החדשים

כל הזנים שהוצגו באירוע פותחו תוך התמקדות במספר מאפיינים מרכזיים:

1. אחידות ומראה – זנים בעלי מראה אטרקטיבי ואחידות גבוהה בשדה

2. פוטנציאל יבול – יכולת הנבה גבוהה המבטיחה רווחיות למגדל

3. עמידויות – חבילת עמידויות מקיפה כנגד מחלות ומזיקים

4. התאמה לאקלים – זנים המותאמים לתנאי האקלים המאתגרים בישראל

5. איכות מוצר – טעם משובח וצבע אטרקטיבי המושך את עין הצרכן

מפגש מקצועי וחווייתי

במהלך היום נהנו המבקרים מ:

• הדרכות מקצועיות מצוות האגרונומים הבכיר

• טעימות של זני הדגל, כולל אבטיח פאסיניישן ותירס גלסיאל

• דיונים מקצועיים על אתגרי הענף ופתרונות חדשניים

• הצצה ראשונית לזנים שעתידים להגיע לשוק בעתיד הקרוב

מבט לעתיד

זרעים גדרה-סינג'נטה ממשיכה להוביל את החדשנות בענף גידולי השדה בישראל, עם מחויבות עמוקה לפיתוח זנים המותאמים לצרכי השוק המקומי והאתגרים הייחודיים של החקלאות הישראלית. היום הפתוח בחצב מהווה הזדמנות ייחודית להציג את פירות המחקר והפיתוח ולחזק את הקשר עם הקהילה החקלאית בישראל.

“אנחנו גאים להוביל את החדשנות בתחום גידולי השדה ולתמוך בחקלאות הישראלית," מסכמים בחברה. "המשוב החיובי שקיבלנו מהמבקרים מחזק את המחויבות שלנו להמשיך ולפתח זנים חדשניים שיתמכו בהצלחת החקלאים.”